之前因為義朗美術館分店不愉快的經驗
已經很久沒有吃日本料理了

每次去頂好  都會經過一間外表看起來很低調的店

上網google一下才發現  這是一間日本創意料理  
不多說  那就來嚐鮮看看摟

照片 152  

口感還不錯   不會太酸或是軟化掉
照片 153  

點套餐的莎拉  內容物很豐富  不過那個醬汁我不知道怎麼形容
我個人是覺得不是很喜歡   但還可接受
照片 154  

套餐中的手捲  口感滿特別的
第一次吃到用地瓜的手捲   滿爽口好吃的   會很想再來一隻

照片 155  

今天的另外一道招待物    是不錯  但有一點略油了
有可能鮭魚本身就油脂很豐富   所以吃起來  口感上多了會膩
因為同行的好友對於骨頭不是很愛   所以我自己依個人嗑掉這一盤  是有一點膩拉
還好桌上有賣茶可以解解那個油膩感

照片 156  

這個茶碗蒸  中規中矩  沒有特別驚艷 
但不失這個價位的料理水準  算ok
(蝦子  很新鮮  肉質有彈  倒是真的)  
照片 157  

朋友點的9貫壽司  就是按當天的食材  
師傅自由發揮捏出來的    所以基本上  每次去都會略有不同

照片 158  

我的海鮮  很不賴吧  灑滿滿的海鮮料理
很新鮮  爆好吃的!    超推薦這一道
算是我今天吃到最開心的主餐了!    哈哈哈

照片 159  

甜點是他們自製的  黑糖豆花
口感不錯  不會太甜   可以續杯的話  我想要再來

地址: 高雄市鼓山區昌盛路59號
電話: 07 555 7679

其實這篇網誌是候補的
之後我還回去吃過2.3次
一是價位還ok
二是食材都算新鮮

他們現在的價格也有做一些更動  
消費上好像買多少  會有折價卷做促銷活動

聽店裡的師傅講
因為店的位置不明顯   大部分來的客人  都是上網看食記分享來的
他們也很歡迎   客人隨時提供餐點口味上的建議

唯一的缺點   我想應該是服務生吧
他們對客戶的記憶度不是太高
因為我曾經一個月每個星期都去吃一次    
定位的電話   和名字都沒有變過 
但定位的小姐   卻都記不住   客人

也許是我的要求高了一些   哈哈哈
(因為根據我每去的客戶數量   讓我覺得  要記住常客應該不是太難)

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